AVVISO ALLA CLIENTELA – SIAMO APERTI!

Informiamo con piacere i gentili clienti che il ristorante è stato riaperto il 26 Maggio 2020!

Abbiamo adeguato e messo in sicurezza i nostri spazi, seguendo le normative messe in atto dal Ministero per l’emergenza del CoVid-19.

Ripartiamo insieme!

Nuovo menù, anche d’asporto!

Nuovo menù, anche d’asporto! Scegli, prenota e ritira in sicurezza

Per informazioni e prenotazioni: 039 835270

Menù alla carta

ANTIPASTI

POLPO ALLA GRIGLIA SU LETTO DI RUCOLA SELVATICA €. 10,00

INSALATA DI MARE €. 10,00

ANTIPASTO DI MARE FREDDO €. 12,00

ANTIPASTO DELLA CASA €. 15,00

COCKTAIL DI GAMBERI €. 10,00

SALMONE AFFUMICATO CON CROSTINI €. 10,00

CAPESANTE CON GAMBERONI GRATINATI €. 15,00

MISTO CRUDO DI PESCE €. 20,00

TARTARA DI TONNO CON EMULSIONE DI LIMONE €. 20,00

TARTARA DI GAMBERI ROSSI €. 20,00

FRITTELLE DI GIANCHETTI €.10,00

ZUPPETTA CON SCAMPETTI, COZZE, VONGOLE VERACI E CROSTINI €. 16,00

CALAMARI RIPIENI €. 15,00

PRIMI PASTA FRESCA

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA €. 12,00

ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA E SCAMORZA AFFUMICATA €. 14,00

ORECCHIETTE CON INVOLTINI E CACIORICOTTA (PIATTO UNICO)           €. 18,00

ORECCCHIETTE AI FRUTTI DI MARE €. 12,00

MACCHERONCINI CON COZZE E FAGIOLI €. 12,00

MACCHERONCINI CON CECI E  GUANCIALE €. 12,00

PASTA ARTIGIANALE TRAFILATA A BRONZO DI ALTAMURA

SPAGHETTONI VONGOLE GAMBERI E  ZAFFERANO €. 12,00

SPAGHETTONI CON CALAMARI RIPIENI €. 18,00

SPAGHETTONI ALLE VONGOLE €. 12,00

SPAGHETTONI ALLA PESCATORA €. 12,00

SPAGHETTONI ALL’ASTICE (MIN X 2 PERS)                                                                   €. 40,00

SPAGHETTONI CON ARAGOSTELLE €. 25,00

FUSILLONI CON POLPETTINE DI CARNE E CACIO RICOTTA €. 12,00

FUSILLONI CON FUNGHI PORCINI E SALSICCIA €. 12,00

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE (MIN 2 PERS) €. 24,00

RISOTTO CON FUNGHI PORCINI (MIN 2 PERS) €. 24,00

TIELLA ALLA BARESE RISO PATATE E COZZE (SU PRENOTAZIONE) €. 12,00

 

SECONDI DI CARNE

COSTATA DI MANZO 500g €. 20,00

COTOLETTA ALLA MILANESE €. 15,00

SCALOPPINE AL MARSALA €. 15,00

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA €. 16,00

FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE €. 18,00

TAGLIATA DI FILETTO CON RUCOLA E GRANA €. 18,00

INVOLTINI DI MANZO ALLA PUGLIESE €. 14,00

SECONDI DI PESCE

FRITTO MISTO €. 16,00

GRIGLIATA MISTA €. 20,00

GRIGLIATA MISTA REALE CON ARAGOSTELLE €. 30,00

SCAMPONI O GAMBERONI ALLA GRIGLIA €. 20,00

ROMBO AL FORNO CON PATATE (PER 2 PERSONE) €. 40,00

TRANCIO DI TONNO ALLA GRIGLIA €. 18,00

TRANCIO DI PESCE SPADA ALLA GRIGLIA €. 18,00

BRANZINO O ORATA AL FORNO CON PATATE €. 18,00

CALAMARI RIPIENI €. 15,00

ZUPPA DI PESCE €. 23,00

CODA DI ROSPO ALLA PUGLIESE €. 18,00

CONTORNI

PATATINE FRITTE €. 5,00

INSALATA MISTA                                                                                               €. 5,00

VERDURE ALLA GRIGLIA  €. 5,00

DOLCE DELLA CASA AL CARRELLO €. 6,00

COPERTO €. 3,00

Ristorante La Viestana

Tutta la nostra passione nei nostri piatti

Ristorante La Viestana

La qualità e la genuinità dei nostri prodotti, la felicità dei nostri clienti

Ristorante La Viestana

Ospitalità e cortesia per i nostri clienti

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Ristorante La Viestana

Ospitalità e cortesia per i nostri clienti

La Viestana

Dal 1975 i più delicati sapori della puglia e della tradizione italiana

Presente a Monza dal 1975 per merito di mamma Angela e papà Gino che sono riusciti a portare dalla loro terra d’origine(la Puglia), i piatti più importanti di questa splendida regione.
Il figlio Andrea, praticamente nato tra i fornelli, oggi… sta portando avanti con successo il lavoro dei genitori, continuando la tradizione di famiglia.
Il locale dispone di un’ampia sala ed una saletta più appartata per momenti particolari.

La tradizione prevede antipasti di cozze ripiene, riso con patate, cozze alla barese, alici e spada marinato e la bruschetta alla pugliese e aperitivo sempre offerto a tutti i clienti. Naturalmente non possono mancare le famose orecchiette alle cime di rapa, preparate a mano, secondo l’antica tradizione pugliese, i troccoli con seppie ripiene oppure con vongole e zafferano. Fra i numerosi secondi citiamo gli involtini alla pugliese, le zuppe di pesce, le grigliate miste e gli sfiziosissimi fritti di calamari e gamberi….

Tra i dolci, tutti della casa, ci sono le notissime “cartellate" i calzoncelli e le mandorle atterrate.
La carta dei vini è assai ricca per qualsiasi abbinamento.
A fine pasto, il digestivo, che non è il solito limoncello, ma l’ amaro di Altamura “Padre Peppe": provare per capire la differenza…

…. Vi aspettiamo!!

Prenota ora

  • Puoi chiamarci allo 039/835270 o al 334/3181072
  • Puoi scrivere una mail direttamente a andrea@laviestana.it
  • Puoi compilare il seguente modulo

N° persone:

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Pasta fresca dolci

Fatti in casa come da tradizione pugliese

Piatti tipici pugliesi

Orecchiette con cima di rapa, calamari ripieni, riso patate e cozze e tanto altro…

I nostri chef

I nostri chef danno il meglio per esaltare i nostri prodotti

Banchetti per eventi e cerimonie

Disponibile anche una saletta privata per eventi e cerimonie come ad esempio Comunioni Cresime Battesimi Feste di Laurea

Il nostro menù

A pranzo, dal martedì al sabato, il menù è fisso e comprende PRIMO, SECONDO, CONTORNO, ACQUA, ¼ VINO e CAFFE’ al costo di € 16,00

Spazio Bimbi

Disponibile angolo bimbi Per disegnare e guardare TV cartoni animati

Professionalità dello staff

Il nostro staff è sempre disponibile per ogni cliente ed è competente nel reparto in cui opera.

MENU’ 1
(per gruppi)

Antipasto

Bruschetta con rucola e pomodorini
Ricotta fesca del contadino
Insalata di mare alla catalana
Conchiglia con filetto di rombo gratinato
oppure
affettato misto

Bis di primi

Orecchiette con cime di rapa
Risotto con punta di asparagi e gamberi

Secondo

Trancio di pesce spada fresco alla pugliese con verdure grigliate

oppure

piatti di carne del giorno

Dolce della casa
oppure
Torta cerimonia con spumante

Vino della casa – Acqua 

Caffè – Digestivo

€ 30,00 a persona

MENU’ 2
(per gruppi)

Antipasto

Bruschetta con rucola e pomodorini
Bufaline di gioia del colle
Insalata di gamberi ceci e cuore di sedano.
Cozze e alici ripiene dorate e fritte
oppure 
affettato misto

Bis di primi

Orecchiette con polpettine e cacioricotta
Penne con cozze vongole e pomodorini

Secondo

Trancio di salmone fresco gratinato con patate al forno

oppure

piatti di carne del giorno

Dolce della casa
oppure
Torta cerimonia con spumante

Vino della casa – Acqua 

Caffè – Digestivo

€ 35,00 a persona

MENU’ 3
(per gruppi)

Antipasto

Bruschetta alla pizzaiola
I Nodini di mozzarella di gioia del colle
Polpo con patate
Frittelle di gianchetti
oppure
affettato misto

Bis di primi

Lasagna con cima di rapa, salsiccia, e scamorza affumicata
Risotto ai frutti di mare

Secondo

Spigola al forno con patate olive e capperi

oppure

piatti di carne del giorno

Dolce della casa
oppure
Torta cerimonia con spumante

Vino della casa – Acqua 

Caffè – Digestivo

€ 40,00 a persona

Vieni a trovarci

Scopri dove siamo

Presso il nostro ristorante potrai mangiare del buon cibo di qualità

Via Mentana, n. 22, 20052 Monza MB, Italia

039 835270

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